味は本物、三十年の修行を積んだ大将こだわりの寿司屋

岸和田市にある寿司ダイニング「旬彩 dining sushi なかの」のホームページをご覧くださりありがとうございます。
当店では季節によって異なる旬の幸にとことんこだわり、その日に仕入れた新鮮な素材を惜しみなく使用いたします。毎朝そんな魚たちに会えるのが私の楽しみです。いかに調理して、お客さんに満足していただこうかと…想像が膨らみます。
そんな旬の食材をお客様の好みによって楽しんでいただけるよう、豊富なメニューを取り揃えております。
是非、新鮮な旬の食材を使った料理をお楽しみくださいませ。
心よりお待ち申し上げております。
お知らせ
本日も入荷状況
和歌山産本まぐろのトロ、串本産しょらさんかつお、長崎・対馬産伝助穴子
富山・滑川ホタルイカ、たけのこ、長崎・対馬産のどぐろ、北海道産ホッキ貝
宮城・三陸産ホタテ、赤貝、北大西洋産くじら、愛媛産さざえ、千葉九十九里浜産はまぐり
本日の入荷状況
北海道産活ホッキ貝 広島産生牡蠣 三陸産活ほたて貝
富山滑川産湾内ホタルイカ 沖縄海ぶどう 長崎対馬産のどぐろ
大分産とこぶし 和歌山串本産生本まぐろトロ 兵庫明石二見産活スズキ
和歌山産トラハゼ 三重産生さば 静岡産生桜えび 鳥取湖山池産大しじみ
愛媛産さざえ 他
時短営業のお知らせ
4月1日から4月21日まで営業時間を21時までとさせていただきます。
尚、酒類のご提供は20時30分までとさせていただきます。
本日の入荷状況
和歌山産本まぐろトロ、大阪湾産新物とり貝、北海道産ホッキ貝、広島産牡蠣
富山・滑川産ホタルイカ、さより、のどぐろ、赤貝、長崎産きす、大阪湾産穴子
本日の入荷状況
和歌山産本まぐろのトロ、長崎・伝助穴子、和歌山産かつお、富山・滑川ホタルイカ
静岡産桜海老、北海道たらの白子、和歌山産かわはぎ、五島列島産のどぐろ、赤貝
本日の入荷状況
徳島産石鯛、阿波産天然黒あわび、五島列島産のどぐろ(お造りでもいけます)
愛知・一色産生うなぎ、北海道生うに、静岡産金目鯛、淡路島産きす、和歌山産ケンケン鰹
愛媛産さざえ、長崎・対馬産伝助穴子、鳥取・湖山池大しじみ、富山・滑川産ホタルイカ
本日の入荷状況
和歌山産本まぐろのカマ先トロ、長崎対馬産伝助穴子、和歌山産かつお、
富山滑川産ホタルイカ、静岡産桜えび、鳥羽産牡蠣、とり貝、赤貝、
五島列島産のどぐろ、沖縄産車海老
入荷状況
和歌山産本まぐろトロ、長崎対馬産伝助穴子、富山滑川ホタルイカ
静岡産桜エビ、メヒカリ、静岡産金目鯛、のどぐろ、赤貝、子持ちしゃこ
愛媛さざえ、千葉九十九里浜はまぐり
本日の入荷状況
本日から営業再開しました。
よろしくお願いします。
ノースキャロライナ産天然本まぐろ
長崎産のどぐろ お造りでもいけます
長崎・対馬伝助穴子、兵庫産牡蠣、富山・滑川産ホタルイカ
静岡産金目鯛、千葉九十九里浜はまぐり、宮城閑上産赤貝
長崎産きす、愛媛産さざえ
お知らせ
大阪府の緊急事態宣言解除決定に伴い、3月2日(火曜日)より
営業を再開させていただきます。
長い間お客様には大変ご迷惑おかけしました事、心よりお詫び申し上げます。
コロナウイルス感染予防対策をしっかりとし、
お客様とスタッフの安全を守り、安心して食事して頂けるよう努めてまいりますので、
これからもどうか【旬彩dining sushi なかの】よろしくお願い致します。
店主
INFORMATION
[住所] 大阪府岸和田市宮本町
13-15 紀伊國屋ビル1F
[TEL/FAX] 072-437-1711
[営業時間]
(昼)11:30-14:00
※コース料理のみの完全予約制(お昼は土・日・祝のみ営業)
(夜)17:00-22:00
[定休日]
毎週 月曜日
第2・第3 日曜日